Arroz Parboilizado Integral Meu Biju
27/05/14

Ingredientes


- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 xícara (chá) de Arroz Parboilizado Integral Meu Biju
- sal

Tempo de preparo: 10 minutos
Rendimento: 4 porções

{dicas]
- Use sempre 1 parte de arroz para 3 partes de água.

- Para um sabor especial, utilize azeite ou manteiga para refogar o arroz com alho e cebola, antes de adicionar a água do cozimento.

Modo de Preparo


1. Aqueça o óleo em fogo médio e refogue o arroz até que os grãos fiquem levemente transparentes. Junte 3 xícaras (chá) de água quente (600 ml), tempere com sal e cozinhe em fogo baixo, com a panela semitampada, por 25 minutos, ou até que a água seque.

2. Desligue o fogo e deixe a panela tampada por 10 minutos. Sirva em seguida.
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