INGREDIENTES

– 1 xícara (chá) de Arroz Parboilizado Meu Biju
– sal

Tempo de preparo: 10 minutos
Rendimento: 4 porções

– Como o arroz parboilizado é naturalmente soltinho, não é necessário refogar em óleo antes de cozinhá-lo. Caso queira incrementar a receita, utilize azeite ou manteiga para refogar alho e cebola com os grãos de arroz, antes de adicionar a água do cozimento.

MODO DE PREPARO

1. Em uma panela, aqueça 3 xícaras (chá) de água (600 ml).

2. Adicione o arroz e tempere com sal. Cozinhe em fogo baixo, com panela semitampada, por cerca de 20 minutos, ou até a água secar. Sirva em seguida.

DICA

Use sempre 1 parte de arroz para 3 partes de água.